Tökéletes muffin vanília pudingos vajkrémmel

A családom kedvence ez a muffin alaprecept. Tökéletes dekoráláshoz is. Sajnos a videóban rossz liszt mennyiséget mondtam véletlenül, 250 g lisztre lesz szükségünk. A muffin mellett elkészítjük a vaníliapudingos vajkrémet is, majd ezt színezni fogjuk, és dekorálom a muffint, csak hogy látható legyen, mennyire jól használható ez a vajkrém is dekoráláshoz.

Mi kell a Muffinhoz: 250 g liszt 180 g kristálycukor 3 tojás 1 sütőpor 150 g olvasztott vaj 1 dl tej 1-2 evőkanál rum Mi kell a vajkrémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 250 g szobahőmérsékletű vaj 250 g kristálycukor