Vajkrémes fodor-torta

We want cake

Természetesen a fondant díszítés mellett nem feledkezhetünk meg a vajkrémből készült fodrokról sem.

http://www.lolapearlbakeshoppe.com/2012/02/spotted-darling-pink-ruffle-cake.html

Ebben a kisfilmben egy teljesen egyszerűen elkészíthető vajkrém-díszítéses fodor-torta születését nézheted meg.

Read More

Fodros torta - az idei divat

A fotó innen származik: http://cakesdecor.com/ysabelle/blog/239

A münsteri kiállításon láttam egy fodros tortát, azaz fodrokkal dekorált tortát, de nem igazán tetszett. Sem a kivitelezése, sem a színei nem fogtak meg.
Azonban egyre többször bukkanok fodros tortába, így azt hiszem, nem tévedek, ha azt mondom, ez az új őrület. Jönnek a fodrok!

Hogyan készül a fodor a torta oldalára, hogyan készülnek a fodros virágok, a rózsa fodorból, vagy egy fodos muffin... Ezekkel a témákkal foglalkozom a napokban.

 

 

Ez pedig egy másik videó, kicsit rövidebb, mint az előző:

 

Aki pedig jobban szereti a fázisfotókat, hamarosan ilyen bejegyzésünk is lesz. És jönnek a fodor-virágok is:)

 

 

Read More