Fondant nem csak a torta bevonására használható, hanem csodás figurákat is készíthetünk belőle. Ez a kisfilm bemutatja, hogyan készül aranyos, kis méhecske fondant-ból.
FondantEz a torta, egy teljesen egyszerű, de véleményem szerint csodaszép darab.A különlegessége annyi, hogy mind a bevonat, mind pedig a díszítésként használt rózsák, házilag, fondant-masszából készültek.A legközelebbi bejegyzésben…Read More
Fondant készítése pillecukor nélkülFondant, vagy sugarpaste, ahogy sokan nevezik:Hozzávalók:1/8 bögre hideg víz1 1/2 kanál zselatin4 bögre porcukor1/4 bögre kukorica szirup1 1/2 kanál glycerin1-2 kanál növényi olaj1.A zselatinport feloldjuk a vízben.2. A porcu…Read More
Torta bevonása fondant-talMiután elkészítettük a fondant masszát, és ki-ki kedve szerint színezte is, eljött az idő, hogy ráhelyezzük azt, a már krémmel megtöltött tortánkra. Mielőtt a fondant-bevonó a tortára kerül, mindenképpen kenjük be a torta fel…Read More
Fondant rózsa készítése
A kék tortámra rátettem a tegnap kinyomott virágokat, de csak, hogy bemutassam, milyenek lettek a kis virágok. A tortát fondant masszával vonom majd be, így erről majd később.A következő kisfilmből megtudhatjátok, milyen tec…Read More
Fondant mennyiségek
A fondanttal (akár macipánnal, illetve Unidec-kel) bevont torta szépsége kétségtelen. Na, de mennyi fondant szükséges a tortánk bevonásához?
A következő mennyiségek megmutatják, hogyan készülj, hogy ne legyen befedetle…Read More
Szia! Egy ilyen tortára, hogy kell rásimítani a fondantot? Az emeleteknél nem látszik az illesztés. Ebből gondolom, hogy egyben van. Válaszodat előre is köszönöm.
SZia, Igen, ez egyben van. Ráteszed a tetejére a kinyújtott fondant, majd a "lépcsőzetes" résznél, ahol a szintek találkoznak, a tenyereddel óvatosan rásimítod. Keresek majd egy viedót, ahol hasonló formatortára tesznek fondant bevonót.
Szia! Magának a tortának a leírása nincs fenn valahol? Köszi!
VálaszTörlésSzia!
VálaszTörlésEgy ilyen tortára, hogy kell rásimítani a fondantot? Az emeleteknél nem látszik az illesztés. Ebből gondolom, hogy egyben van.
Válaszodat előre is köszönöm.
SZia,
VálaszTörlésIgen, ez egyben van. Ráteszed a tetejére a kinyújtott fondant, majd a "lépcsőzetes" résznél, ahol a szintek találkoznak, a tenyereddel óvatosan rásimítod. Keresek majd egy viedót, ahol hasonló formatortára tesznek fondant bevonót.
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésSzia! A tortának a leírása is fent van valahol? Nagyon tetszik és megpróbálnám elkészíteni.Köszi előre is!Barbi
VálaszTörlésNincs fent, de felteszem. Ha lesz időm, ma este, ha mégsem, akkor legkésőbb hétvégén.:)
VálaszTörlésElfelejtettem a méhecskés tortát feltenni, de hamarosan pótlom!
VálaszTörlésNagyon jól néz ki. Olyan ügyes vagy. Esetleg egy békaforma elkészítése nincs véletlenül? Köszönöm: Orsi
VálaszTörlésKedves Tímea Lörincz! Hol található meg a torta videója?
VálaszTörlés