szerda, január 18, 2012
NeonGrün Muffin
Ez a kisfilm hasznos ötleteket tartogat vajkrém díszítéshez. Nagyon tetszik nekem a sziklák elkészítése, sőt bemutatja az air-brush technikát is.
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: vajkrémes torta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: vajkrémes torta. Összes bejegyzés megjelenítése
szerda, január 18, 2012
NeonGrün Muffin
air-brush, dragon cake, kisfilm, lépésről-lépésre, tejszínes torta, tortadíszítés, vajkrém díszítés, vajkrém torta, vajkrémes torta
3 comments
Ez a kisfilm hasznos ötleteket tartogat vajkrém díszítéshez. Nagyon tetszik nekem a sziklák elkészítése, sőt bemutatja az air-brush technikát is.
- szerda, január 18, 2012
- NeonGrün Muffin
- Szélek díszítési technikája, tortadíszítés, vajkrémes torta
- No comments
Összeszedtem néhány díszítési ötletet vajkrémes, tejszínes torták elkészítéséhez.
Ezeknél a tortáknál a titok a megfelelő díszítő-krém kikeverése, majd a torták befedése a krémmel, végül, de nem utolsó sorban pedig a megfelelő díszítőcső kiválasztása, és használata.
Ezeknél a tortáknál a titok a megfelelő díszítő-krém kikeverése, majd a torták befedése a krémmel, végül, de nem utolsó sorban pedig a megfelelő díszítőcső kiválasztása, és használata.
- szerda, január 18, 2012
- NeonGrün Muffin
- lépésről-lépésre, tejszínes torta, tortadíszítés, vajkrémes torta
- 1 comment
Sokan írták már, hogy nem igazán szereti a családjuk a marcipánnal, fondanttal bevont tortákat, így többnyire tejszínes, vajrkémes tortákat készítenek. Ehhez szeretnének ötleteket kapni.
Igyekszem a napokban hasznos tanácsokat adni saját tortákkal, és más tortakészítők tortáival.
Elsőként megosztanám ezt a nagyon egyszerű, mégis csodálatos, vajkrémmel bevont, és díszített tortát veletek.
A torta a http://www.mysweetandsaucy.com/tag/buttercream-cakes/ oldalról származik.
Az oldalon találtok még több fotót is természetesen.
Miután vajkrémmel bevontátok a torta egész felületét, egyszerűen köröcskéket kell a torta oldalára nyomnotok kinyomózsák és vajkrém (tejszínes krém, csokikrém, mascarpone-s krém... ki mit szeret) segítségével.
A köröket pedig egy pogácsaszaggató, előétel-formázó segítségével jelölhetitek a tortán, így szép szabályos lesz a kör is, és az elhelyezés is kedvetek szerint alakítható.
Miután a formát a torta oldalára nyomtátok, a mintát vajkrémmel, kinyomózsákkal vihetitek fel.
A végeredmény szerintem mesés. Erre a tortára egy csokor is került extraként.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
