Whiskys Golyócska

Nemcsak a Férfiak kedvence. Elsőként elkészítjük a csokoládés piskótát, amelyből akár egy nagyobb társaságnak is készülhet a golyócska. Nem feltétlenül kell tortanyalókát készítenünk a kész süteményből, apró kis kapszlikba is tehetjük őket, tálcán kínálva. Csokoládés alap piskóta Hozzávalók: -          200 g liszt -          200...

Read More

Mi a fondant? Válaszoltam a kérdéseitekre.

2011-ben kezdtem el a blogomat. Azóta is hobbim a tortadekorálás. Sok kérdést kapok mind a weboldalon, mind a facebookon, mind pedig e-mailben, amikre igyekszem mindig válaszolni. ...

Read More

Tökéletes muffin vanília pudingos vajkrémmel

A családom kedvence ez a muffin alaprecept. Tökéletes dekoráláshoz is. Sajnos a videóban rossz liszt mennyiséget mondtam véletlenül, 250 g lisztre lesz szükségünk. A muffin mellett elkészítjük a vaníliapudingos vajkrémet is, majd ezt színezni fogjuk, és dekorálom a muffint, csak hogy látható legyen, mennyire jól használható ez a vajkrém is dekoráláshoz. Mi...

Read More

Rizsmassza, azaz gabonamassza készítése

Rizsmassza, azaz gabonamassza készítése figurákhoz kisebb-nagyobb dekorációkhoz. Íme a kisfilm: ...

Read More

Kókuszfondant – az egészségesebb alternatíva

Ezt a receptet még Szabó M. Éva osztotta meg velem anno, és a Tortadíszítő Kisokos című könyvben meg is jelent. A normál fondanthoz képest a szénhidráttartalma kb a fele, bár így is kalóriadús, de egészségesebb, hiszen nem tartalmaz finomított cukrot. A teljes recept az új weboldalon elérhető itt:Kókuszfondant elkészítés...

Read More

Szuperjó plasztikcsoki elkészítése és használata

Sziasztok, Szerelmes lettem a plasztikcsokiba. Ez tény. Elhoztam nektek a kedvenc változatomat, 5 perc alatt elkészíthető, szuperjól formázható, színezhető és finom! Az új weboldalon megtaláljátok a teljes bejegyzést fotókkal, plusz a videót is a készítésről, erre a linkre kattintva: http://tortadiszitesalapjai.online/szuperjo-plasztikcsoki Legyen szép napotok...

Read More

Tavaszi virágkosár torta

Kezdők is nyugodtan belevághatnak ennek a tortának az elkészítésébe. Ez a torta cseppet sem bonyolult, viszont a végeredmény igazán mesés! A bejegyzésben megismerhetjük a kosárfonás technikáját, és az írókamáz elkészítését, továbbá néhány egyszerű cukorvirág elkészítését. A teljes anyagot, és a torta lépésről-lépésre történő elkészítését az új weboldalon olvashatjátok,...

Read More

Barackos-mascarponés Németjuhász kutya torta

Barack-mascarponés Németjuhász kutya torta A bejegyzést az új weboldalamon, itt találhatod meg: http://tortadiszitesalapjai.online/barack-mascarpones-nemetjuhasz-kutya-torta...

Read More

Csipkerózsikás trüffel torta

A trüffel torta és a csipkerózsikás dekoráció megtalálható az új weboldalon, itt: Kattints a linkre! http://tortadiszitesalapjai.online/csipkerozsikas-truffel-tor...

Read More

Páva torta elkészítése

A teljes anyag a megújult weboldalon található: Kattints ide:  http://tortadiszitesalapjai.online/pava-torta-keszite...

Read More

Barbie Baba torta elkészítése

Barbie Baba torta készítése a megújult weboldalon: Kattints ide: http://tortadiszitesalapjai.online/barbie-torta...

Read More

Bonsai fa torta készítése

Bonsai fa torta készítése az új weboldalamon! :) Kattints ide:  http://tortadiszitesalapjai.online/bonsai-fa-torta ...

Read More

Babapocak torta, erre most büszke is vagyok.

Ismét egy olyan megkeresést kaptam, amit nem tudtam visszautasítani. Azt tudni kell rólam, hogy fejben eszméletlen jó tortadíszítő vagyok. Ránézek egy tortára, és simán elmondom mit hogy kell megcsinálni, mi miből van és mennyire bonyolult a elkészítés. Azonban (mivel évek óta kevés az időm a gyakorlásra - mondhatni nulla, mert eleve sorban állnak a dolgok, amikre időt...

Read More